VEISLURÉTTIR

BRUSCHETTA SNITTUR - JÓL

SMÁRÉTTIR OG SPJÓT

25x Snittur á bakka

Verð per bakki 13.000kr
Lágmarkspöntun 3x bakkar
Við mælum með 4-5 snittum á mann

1. Pastrami lax, piparrótarkrem & dill
2. Rækjusalat, kavíar & ferskar jurtir
3. Roast beef, remúlaði, súrar gúrkur, steiktur laukur & piparrót
4. Önd, japanskt mæjónes, títuberjasulta & piparköku crumble
5. Hnetusteik með avocadosalsa (VEGAN)
6. Prosciutto, ricotta, beikon crumble & peru chutney
   7. Bakaðir tómatar, ricotta, truffle crumble & basil
   
   
   SMÖRREBRAUÐ SNITTUR - JÓL
   
   25x Snittur á bakka
   Verð per bakki 26.250kr
   Lágmarkspöntun 3x bakkar
   Við mælum með 3-4 snittum á mann
   
   1. Roast beef, remúlaði, súrar gúrkur, steiktur laukur & piparrót
   2. Rækjur, egg, kavíar & ferskar jurtir
   3. Dönsk lifrakæfa, sveppir, stökkt beikon & títuberjasulta
   4. Rauðspretta, remúlaði, rækjur, kapers, dill & piparrót

25x stk á bakka
Verð per bakki 17.900kr
Lágmarkspöntun 3x bakkar

1. Grilluð kjúklingaspjót með lime, hunangi og leynisósu Brauð & Co
2. Nauta tataki, soya-glaze, japanskt mæjó, vorlaukur, kóríander og stökkt furikake kurl
   
   SÆTIR BITAR
   Gulrótakaka bitar 25stk - 7.900
   Súkkulaðikaka bitar 25stk - 7.900
   Mini kanislnúðar 60stk - 15.000
   Mini kanilsnúðar 120stk - 28.000

  KRANSAKÖKUR

Kransaturn 12 manns - 18.900

Kransaturn 25 manns - 26.900